5月9日,第十三屆四川國際茶業(yè)博覽會在成都開幕。此次茶博會上,雅安市四川雅茶控股集團(tuán)有限公司、四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司等40余家茶企組團(tuán)參展,并設(shè)立“雅茶”主題館、“蒙頂山茶”主題館、“雅安藏茶”主題館、“藏茶+黑砂”主題館、縣(區(qū))館、企業(yè)特色館6個(gè)展館,展位面積近2000平方米。
本屆茶博會,雅安市深入踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,落實(shí)省委書記王曉暉調(diào)研指導(dǎo)雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要指示精神以及市委、市政府關(guān)于“加快構(gòu)建以雅茶引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系”的工作要求,以“蒙頂山茶”“雅安藏茶”區(qū)域公用品牌為引領(lǐng),聚焦“一綠一黑”,實(shí)施單品突破,開展豐富多彩的現(xiàn)場活動(dòng)。值得一提的是,今年,雅安主要產(chǎn)茶均設(shè)立了主題展館,且特色各異。
在雨城區(qū)的“雅安藏茶”主題館,紅梁青磚的搭配,古典韻味十足。館內(nèi)除了有各家企業(yè)的“明星”產(chǎn)品展示外,還設(shè)有茶馬古道文化、藏茶非遺文化、藏文化等體驗(yàn)內(nèi)容。身穿藏族服飾的姑娘和小伙載歌載舞,讓參觀者不僅能品嘗藏茶的味道,還能體驗(yàn)藏茶蘊(yùn)含的文化和樂趣。
蒙頂山是世界茶文化發(fā)源地,茶博會上,名山區(qū)重點(diǎn)推介了其貢茶文化,向世人展示貢茶百年前的原貌,講述蒙頂山貢茶的歷史故事,并展示了延續(xù)蒙頂山茶文化的系列產(chǎn)品。各茶企紛紛拿出自己的“得意作品”,用一杯清茶,讓消費(fèi)者齒頰留香。
“用黑砂煮藏茶,這種方式很新穎?!痹诳偯娣e240平方米的“藏茶+黑砂”主題館,南路邊茶和滎經(jīng)黑砂傳統(tǒng)制作技藝兩個(gè)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示,吸引了不少茶商和參觀者駐足?!拔覀儗⒉夭?、黑砂重組融合,培育‘茶砂共舞產(chǎn)業(yè)互融’的新業(yè)態(tài)。”展館負(fù)責(zé)人介紹,將傳統(tǒng)事物“玩”出新的花樣,也更加契合當(dāng)下人們尤其是年輕人的生活習(xí)慣。
作為首次亮相茶博會的縣(區(qū)),蘆山縣以推廣蘆山高山有機(jī)茶為核心,向國內(nèi)外推介展示蘆山茶的生態(tài)本色。
5月9日,我市舉辦以“千年貢茶·人類非遺”為主題的雅茶產(chǎn)業(yè)推介會,重點(diǎn)介紹雅茶源遠(yuǎn)流長的貢茶歷史和雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。市人民政府副市長鄧朝金在致辭中介紹:蒙頂山茶作為貢茶,從唐玄宗天寶年間(742年)至清末1169年綿延不斷。2022年故宮博物院出版的《故宮貢茶圖典》記載清代“故宮貢茶”44種,雅安便有7種,其中仙茶作為皇家最重大之典禮郊天及祀太廟之供品,每歲僅貢三百三十五葉,足見其稀有與珍貴。立足于悠久的貢茶史,近年來,雅安統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技,提出實(shí)施茶文化提領(lǐng)、茶產(chǎn)業(yè)提效、茶科技提質(zhì)、茶頭雁提優(yōu)、茶品牌提響、茶市場提振“六提行動(dòng)”,擦亮“雅茶”金字招牌。中國茶葉流通協(xié)會名譽(yù)會長、中國茶葉學(xué)會監(jiān)事長、四川省茶葉流通協(xié)會會長王云推介了雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效。最后還進(jìn)行了企業(yè)推介。四川雅茶控股集團(tuán)有限公司、雅安茶廠股份有限公司、四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司、四川滎泰茶業(yè)有限公司等企業(yè)對產(chǎn)品進(jìn)行推介。每一家企業(yè)在推介結(jié)束后設(shè)置了觀眾互動(dòng)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),獎(jiǎng)品為各自企業(yè)代表產(chǎn)品,讓與會觀眾沉浸式體驗(yàn),達(dá)到深入宣傳推廣企業(yè)產(chǎn)品目的。
作為本次茶博會的配套活動(dòng),第九屆“蒙頂山杯”中國黃茶斗茶大賽將于2024年5月30日在四川省貿(mào)易學(xué)校舉行感官評審,后續(xù)將開展品鑒推介活動(dòng)。大賽將面向全國征集參賽茶樣,由茶葉專家、消費(fèi)者等進(jìn)行茶葉質(zhì)量感官評比,傳承弘揚(yáng)人類非遺蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝。